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甲州ワイン(赤)「穂坂マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション 2018」本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー醸造

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甲州ワイン(赤)「穂坂マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション 2018」本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー醸造



■表面ラベル記載内容
  1. MARS
  2. 穂坂
  3. Hosaka Muscat Bailey A
  4. Cold Maceration
  5. 穂坂マスカット・ベーリーA
  6. コールド・マセレーション
  7. 2018
  8. 本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー醸造
■裏面ラベル
  1. シャトーマルス 穂坂マスカット・ベーリーA 2018
  2. コールド・マセレーション「低温醸し仕込み」<赤>
  3. 山梨県韮崎市穂坂町で収穫されたマスカット・ベーリーA種から、コールド・マセレーションを行うことで「濃縮感のある」「口当たりの良い」香味を引き出した、マスカット・ベーリーAワインの逸品です。
  4. ※コールド・マセレーション:原料ぶどうを除梗破砕(じょこうはさい)後、発酵を開始する前にタンク内で数日間低温浸潰(ていおんしんし)し、その後発酵を行うことで風味成分の抽出を促進させる醸造方法です。●軽く冷やしてお飲み下さい。
  5. ぶどうの産地 韮崎市穂坂町
  6. 標高400m〜700m南西向きの斜面にあり、日照時間が長く、少雨冷涼気象区に属します。粘性のある土壌で、凝縮度の高いぶどうが収穫されます。
  7. ミディアムボディ
  8. 日本ワイン 品名:果実酒
  9. 原材料名:ぶどう(穂坂町産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)
  10. 製造地 本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー
  11. 山梨県韮崎市穂坂町上今井8−1
  12. 製造者:本坊酒造株式会社 マルス山梨ワイナリー
  13. 山梨県笛吹市石和町山崎126
  14. TEL.055-262-4121(本坊酒造株式会社 マルス山梨ワイナリー)
  15. 42045
  16. URL http://www.hombo.co.jp/
  17. 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
  18. ●ぶどう由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが品質に全く問題ありません。
  19. ワインは20歳になってから・・・
  20. バーコード 4976881417120

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